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蒜香金针菇

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论坛元老

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发表于 2017-4-1 11:08:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
蒜香金针菇】

1、金针菇切掉根部,撕开,用盐水泡15分钟,洗净沥干;
2、胡萝卜切丝,香菜洗净,大蒜切沫;
3、金针菇和胡萝卜丝焯水沥干;
4、炒锅放入花生油,油温后放入大蒜末炒香,并泛黄后关火;
5、金针菇里放入掰断的香菜,加入酱油;
6、放入1汤匙蒜油、盐、鸡粉拌均匀即可。

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